R6.04 梅津酒造からのお知らせ
-3月29日無事仕込みを納めました-
先月29日、お陰様で無事、今季の仕込みを全て終えることができました。毎冬のことですが、11月下旬に始まり、本当にあっという間でした。今年は新しい蔵人を加えての一冬でしたが、立派に一冬を走り抜けてくれたと思います。皆造はこれからですが、1つの節目を皆で喜びたいと思います。
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「R5BY 梅津の生酛 笊(ざる) 玉栄80%精米」(生・火)のご案内
~梅津の生酛 笊(ざる)とは~
梅津の生酛シリーズのにごり酒。発酵中の醪(もろみ)をザルにそっと入れると、ザルの下に目を抜けて濁ったお酒が出てきます。これをそのまま瓶詰めします。
★生酒か火入れをお選びください。
※生酒は完全予約制です。在庫はしません。
※火入れは在庫し、完売まで通年出荷を予定しています。
ご予約〆切 :4月15日(月)⇒ 出荷目安: GW明け(第2週頃)
R5BY 梅津の生酛 笊(ざる) 玉栄80%精米
1.8L ¥2,700(2,970)
720ml¥1,350(1,485)
Alc% 20~21 酒度+10~20 (予定)
※混載は承ります。お取り置きはできませんのでご容赦ください
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★梅津の生酛 生原酒 (山田錦60%、80%、玉栄60%、80%)の出荷時期変更について 5月予約⇒6月出荷となります。
どうぞよろしくお願い致します。
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梅ちゃんの季節がやってまいります!今年も梅ちゃんで梅酒を漬けよう!
梅酒を漬けるなら、日本酒「梅ちゃん」で決まり!
梅ちゃんで漬けた梅酒は、柔らかくまろやかに、旨味たっぷりに
仕上がります。弊社HPの「果実の酒用清酒」コーナーもぜひ
ご覧ください。美味しい梅酒の漬け方も紹介しています。
御注文について ・日頃当蔵のお酒をお求め頂く酒販店様へご連絡ください。 お問合せ 梅津酒造有限会社 電話 0858-37-2008 FAX 0858(37)2023 E-mail contact@umetsu-sake.jp |
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