「R5BY 梅津の生酛 笊(ざる)玉栄80%精米」(生・火)のご案内

お知らせ

R6.04 梅津酒造からのお知らせ

-3月29日無事仕込みを納めました-

先月29日、お陰様で無事、今季の仕込みを全て終えることができました。毎冬のことですが、11月下旬に始まり、本当にあっという間でした。今年は新しい蔵人を加えての一冬でしたが、立派に一冬を走り抜けてくれたと思います。皆造はこれからですが、1つの節目を皆で喜びたいと思います。

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「R5BY 梅津の生酛 笊(ざる) 玉栄80%精米」(生・火)のご案内

~梅津の生酛 笊(ざる)とは~
梅津の生酛シリーズのにごり酒。発酵中の醪(もろみ)をザルにそっと入れると、ザルの下に目を抜けて濁ったお酒が出てきます。これをそのまま瓶詰めします。

★生酒か火入れをお選びください。
※生酒は完全予約制です。在庫はしません。
※火入れは在庫し、完売まで通年出荷を予定しています。
ご予約〆切 :4月15日(月)⇒ 出荷目安: GW明け(第2週頃)

R5BY 梅津の生酛 笊(ざる) 玉栄80%精米

1.8L ¥2,700(2,970)
720ml¥1,350(1,485)

Alc% 20~21  酒度+10~20 (予定)

※混載は承ります。お取り置きはできませんのでご容赦ください

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★梅津の生酛 生原酒 (山田錦60%、80%、玉栄60%、80)の出荷時期変更について   5月予約⇒6月出荷となります。

どうぞよろしくお願い致します。

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梅ちゃんの季節がやってまいります今年も梅ちゃんで梅酒を漬けよう!

梅酒を漬けるなら、日本酒「梅ちゃん」で決まり!
梅ちゃんで漬けた梅酒は、柔らかくまろやかに、旨味たっぷりに
仕上がります。弊社HPの「果実の酒用清酒」コーナーもぜひ
ご覧ください。美味しい梅酒の漬け方も紹介しています。

おいしい梅酒をつくる・梅津酒造|果実酒用清酒「梅ちゃん」
御注文について ・日頃当蔵のお酒をお求め頂く酒販店様へご連絡ください。
お問合せ 梅津酒造有限会社 
  電話 0858-37-2008 
 FAX 0858(37)2023
 E-mail contact@umetsu-sake.jp

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